Danach sind wir alle wieder an der Bahnhofstraße.
Aber dann beginnt auch unsere schöne Vorweihnachtszeit…
Schokoladiges Dreierlei
Wer Schokiverrückt ist, sollte morgen auf dem Wochenmarkt bei uns naschen. Die kleinen Fairy Cakes zergehen auf der Zunge…
Selbstgebasteltes Frankfurter Kränzchen
Dazu unseren leckeren Kaffee, die reine Robusta, von der lieben Andrea aus der Rösterei Schwarzwild in Freiburg.
Übrigens: auf dem Kränzchen sind frisch geröstete Mandeln…
Esslingens erste Pop-up-Bakery
Am Samstag, den 18. Oktober 2014, öffnet in Esslingen die erste Pop-up-Bakery. Eine „Bäckerei“ die in unregelmäßigen Abständen an wechselnden Orten für jeweils einen Tag ihre Pforten öffnet, um liebevoll Hausgebackenes wie Cupcakes, Cookies, Kuchen und Torten zu verkaufen. Sind alle Köstlichkeiten ausverkauft, verschwindet die Pop-up-Bakery wieder.
Hierzu haben sich drei selbstständige zusammen gefunden: die Kuchenspezialitäten werden gebacken von Veronika Hellstern von der Backschule „Backschön“, Jasmin Sahm stellt für den Verkauf Ihren Laden „Bake a wish – alles rund um Torten, Cupcakes & Co.“ zur Verfügung und ich – Evita Hamon, alias Kaffeefrau- vom Baristamobil „Café Hibou“ bereitet die Kaffeespezialitäten zu.
Um nicht vom Pappteller zu essen aus aus dem Einweg-Becher zu trinken, ist der Gag seinen eigenen Teller und seine Lieblingstasse mitzubringen. Die Ware eignet sich ebenfalls zur Mitnahme für die heimische Kuchentafel.
Parallel findet im Neckarforum die Cake Germany statt, eine Messe für alle Tortenliebhaber.
Esslingen verwandelt sich am Wochenende zu einer zuckersüßen Knusperstadt…
Ich bin verblüfft…
Mein erster Käsekuchen und er kommt einem bekannten Käsekuchen sehr nah… Sooo lecker…
Zu Probieren gibt’s ihn morgen auf dem Wochenmarkt.
Tartelette Birne Helene
Auf Wunsch haben wir die Birne Helene Tartelettes gemacht. Wenn man dazu noch einen Doppio nimmt… Perfekt! Morgen auf dem Wochenmarkt in Esslingen.
Bald ist Mitternacht
Unser Kauz ist seit früh morgens auf den Rädern und kriegt immer noch nicht genug. Wie schön!
Herbstfest auf dem Markt
Heute (Samstag ) bis 13:00 Uhr geöffnet, hübsch dekoriert und tolle Gewinne.
Wir spendieren eine Kaffeecremetorte-was sonst…
ES Funkelt heute
Heute Abend strahlt Esslingen wieder im besonderen Licht. Unser Hibou macht sich vor dem Laden „Enkel Schulz“ einfach zauberhaft.
Und wir glauben fest daran, dass der Regen aufhören wird…
Hibou für die Liebe
Wir gratulieren herzlich unseren Lieben Kunden Brigitte & Andreas, die sich getraut und uns als Hochzeitsbäcker werkeln lassen haben.
